[sbu_post_image]
در خون، چربيهاي مختلفي وجود دارد. دوتاي آنها كه از نظر سلامتي اهميت بيشتري دارند عبارتند از: 1ـ كلسترول 2ـ تري گليسيريد .
كلسترول جزء ضروري ساختمان سلولهاي بدن بوده و وجود آن براي عملكرد طبيعي بسياري از بافتهاي بدن جنبه حياتي دارد. قسمت عمده كلسترول در كبد يا جگر سياه ساخته شده و وارد خون ميگردد و قسمت كمتر آن نيز از طريق مواد غذايي وارد بدن ميشود. مقدار طبيعي آن در خون در حالت غير ناشتا كمتر از 200 واحد يا دو گرم در يك ليتر خون است.
فواید پرتقال برای کنترل هیپرلیپیدمی
مصرف پرتقال علاوه بر دارا بودن ویتامین ث و تقویت سیستم دفاعی بدن ، بیش از هر ماده غذایی باعث تصفیه خون شده و به عبارتی پایین آورنده چربی خون است.
مصرف پرتقال به ویژه در فصول سرد سال که احتمال ابتلا به انواع سرما خوردگی ها نیز وجود دارد به تمامی افراد توصیه می شود اما باید توجه داشت که آب پرتقال بیش از حد مصرف نشود زیرا با دارا بودن کالری بالا ، موجب افزایش وزن می شود.
پرتقال مانع رسوب خون در جدار رگها شده و در درمان و پیشگیری از ابتلا به تصلب شرائین بسیار مفید است.
مصرف پرتقال در سنین پیری از بالارفتن اسیدیته خون پیشگیری می کند و در عین حال مصرف این میوه برای مبتلایان به دیابت مفید بوده و توصیه می شود.
متخصصان همچنین پرتقال را حاوی منابع کافی از ویتامین ث و کاروتن می دانند و معتقدند مصرف این میوه برای تمامی امراض و خصوصا کنترل بیماری اسکوربوت ، تشنجات حاد و خونریزی های شدید بسیار مفید است.
نهایتا ، مصرف عصاره پوست پرتقال دارای خاصیت ضد یبوست و موجب درمان این بیماری است.
منبع: پارسی طب