[sbu_post_image]
بیماری دیابت یا “بیماری قند”، یک اختلال در تنظیم خودکار قند خون توسط متابولیسم بدن است. در این بیماری، میزان تولید انسولین در بدن کاهش یا افزایش مفرط گلوکز در خون را تنظیم نمی‌کند. افزایش نامناسب گلوکز در خون ممکن است منجر به وضعیت‌های خطرناکی مانند کما یا فوت شود. تقریباً ۲۴ میلیون نفر در آمریکا از دیابت رنج می‌برند. عوارض جدی این بیماری شامل مشکلات قلبی و عروقی، مشکلات چشمی، کلیه، اعصاب و دندان‌ها می‌شود. افراد مبتلا به دیابت نیز بیشتر در معرض خطر عفونت‌ها قرار دارند.
علل افزايش قند خون
1. عدم رعایت رژیم غذایی
2. مصرف نامناسب انسولین، از جمله کمبود یا خرابی انسولین
3. تغییر مکان تزریق انسولین
4. تحت تأثیر استرس‌های روحی
5. افزایش نیاز، از جمله در مراحل بلوغ و در صورت وجود عفونت‌های پنهان
6. همراهی با بیماری‌های پرکاری تیروئید
7. عدم رعایت تغذیه مناسب
8. نادرستی در زمان و میزان ورزش
کتاب راهنمای دیابت نوع ۱ در کودکان و نوجوانان از خانم زهرا سعید رضایی کارشناس تغذیه و خانم دکتر قائمی
